特别说明:(实战训练)参与者需自备电脑并安装excel 97以上软件,并同意运行宏,以参与啤酒游戏
课程介绍:
牛鞭效应与啤酒游戏都是在说,供应链下游需求的变化对供应链所造成的波动;现在有多少企业有存货过多的问题?存货积压多少资金?多少企业因现金流面临黑字倒闭的风险?
丰田视存货为万恶之源,誓言消除不必要的浪费-生产过多的浪费与存货过多的浪费,于是诞生了TPS生产系统与供应链管理体系,但TPS生产系统的门槛相当高,供应链的供应商均有能力运行TPS吗?
另外,面对淡旺季,我们的生产及存货政策是什么?
如何降低存货,降低存货风险,而不失去赚钱的机会?是基于TOC的补给系统(TOCR)、供应链 (MTA)与配销解决方案的目标。
彼德.圣吉在《第五项修练》给出啤酒游戏,指出供应链的”牛鞭效应”,而本课程运用TOC的供应链解决方案玩啤酒游戏,透过游戏让与课者,了解TOC的供应链解决方案如何因应”牛鞭效应”如何做到降低存货风险,而不失去赚钱的机会。
课程目标:
理解、掌握如何化解存货风险的方法
理解、掌握降低存货风险,而不失去赚钱的机会的核心
理解、掌握淡旺季的生产及存货政策,以最大化系统的产出
理解、掌握如何运用缓冲管理,调节供应链的存货
课程大纲:
第一单元、什么是供应链管理的目标?
一.分割 利于管理?
二.局部优化对整体的伤害
三.回归 流程
四.化繁为简_以杠杆点拉出价值
五.限制理论(TOC)
六.关注增加有效产出(T)、降低作业费用(OE)与存货(I)
七.TOC不同领域的应用
八.限制理论的四个假设
第二单元、DBR生产系统的模型
一.DBR解决方案的目标
二.DBR解决方案的成就
三.DBR/SDBR管理模型简介
四.缓冲管理与缓冲状态
五.两个使系统有效维持的衡量指标
产出-元天-延迟(TDD)
库存-元天-等待(IDD)
六.消除政策限制,创建竞争策略
七.从局部最佳化转变为全局最佳化的步骤
第三单元、原物料库存解决方案(TOCR)
一.订单执行资源规划模型
二.库存的冲突与化解
三.补给的循环与运作
四.增加订购频率可降低库存水平
五.补给 管理模型
补给的配置
缓冲存量的构成
决定缓冲存量大小
目标不是降低库存,是适时拥有足够的产品/原物料满足顾客需求
原材料采购的困境因应
补给 缓冲管理
缓冲状态管理 时间缓冲与存货缓冲
重新调整补给缓冲大小
第四单元、库存制造(MTS)的解决方案(MTR)
一.为何需要MTS?
二.化解MTS的困境
三.成品库存的补给方式
四.供应链的问题与VMI
五.为什么预测及预测失误的原因
六.补给制造的模型
七.工厂及供应链的关系
八.补给制造管理模型
补给制造的配置
成品库存缓冲存量的构成
成品库存缓冲公式
决定库存订单投放优先序及投放数量
决定工厂的负荷配置
补给制造 缓冲管理
库存 缓冲状态
透过缓冲状态 管理MTO / MTR
补给订单状态
重新调整补给缓冲大小
监控缓冲并据以调节缓冲存量
九.两个使系统有效维持的衡量指标
产出-元天-延迟(TDD)
库存-元天-等待(IDD)
十.面对淡旺季TOC供应链解决方案的应用
十一.从MTR到MTA
什么是MTA
TOC的市场策略:黑手党方案
第五单元、分销
一.分销系统
二.一层一层 设定补给缓冲 直到达销售点
三.补给是TOC在供应链的解决方案
第六单元、啤酒游戏
一.啤酒游戏背景
二.啤酒游戏
传统啤酒游戏
以TOCR解决方案的啤酒游戏
三.啤酒游戏交流与总结
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